Полезный завтрак и свойства льняного масла

Каков он, полезный завтрак? Один из вариантов полезного завтрака — завтрак с Омега 3, который обеспечит прекрасный старт в день и запас энергии! И бонус: свойства льняного масла.

Если учитывать активность отдельных органов в разное время дня, то можно получить максимальную пользу от употребляемых продуктов питания.

Оптимальное распределение углеводов, белков и жиров в зависимости от времени дня таково

— утром: 40% углеводов; 35% белков и 25% жиров. — в обед: 30% углеводов; 40% белков и 30% жиров. — вечером: 15% углеводов; 55% белков и 30% жиров.

Продукты на 2 порции

• 90 г нежирного творога
• 75 мл молока
• 40 мл льняного масла
• 1-2 ч.л. меда (по вкусу)
• несколько капель лимонного сока (по вкусу)
• фрукты/ягоды: бананы, манго, яблоки, малина, клубника, черника и др. — горсть
• орехи и семечки (микс) — горсть

Полезный завтрак Омега 3 — как приготовить

взбить в миксере.

Фрукты или ягоды помыть. По необходимости нарезать.

Орехи крупно подробить.

Подать творог с фруктами и орехами.

В 1 порции блюда

367 ккал 11 г белков 28 г жиров 17 г углеводов

Полезный завтрак готовится просто и быстро, но польза от него большая!

Льняное масло содержит

• важные для сердца альфа-линоленовой кислоты (АЛК), относящиеся к омега-3 полиненасыщеным жирным кислотам
• лигнины, обладающие антиоксидантными и даже противораковыми свойствами
• витамины А, Е, К, F.

Льняное масло , как и измельчённое льняное семя

способно понизить уровень холестерина, уменьшив риск сердечных заболеваний.

Льняное масло также защищает от стенокардии и повышенного давления. Снимает воспаления при подагре, волчанке и фиброзно-кистозной мастопатии.

Богатое клетчаткой измельчённое семя льна облегчает запоры, геморрой и дивертикулярную болезнь. При заболеваниях кишечника семя льна снимает воспаление и восстанавливает желудочно-кишечный тракт.

Благодаря наличию незаменимых жирных кислот (НЖК) льняное масло оказывает исцеляющее действие на кожу: облегчает состояние при угревой сыпи, экземе, псориазе и солнечных ожогах.

Обилие Омега-3 в льняном масле стимулирует рост здоровых волос. Также укрепляет хрупкие ломкие ногти, предотвращая их расслоение.

Масло может быть полезно для лечения болезни Паркинсона и предотвращения повреждения нервов при диабете и рассеянном склерозе. Лигнины играют роль в предотвращении рака молочной железы, толстой кишки, предстательной железы и возможно, рака кожи. Лигнины также способны замедлить процесс старения. Наличие лигнинов способствует нормализации гормонального баланса

Способствует льняное масло в борьбе с заболеваниями простаты, мужским бесплодием и импотенцией.

Льняное масло нельзя нагревать! Лучше всего принимать его с продуктами. Хранить масло в холодильнике, в темной таре.

Льняное семя рекомендуется к употреблению в дробленном виде.

Применение льняного масла неуклонно растёт, но многие люди не знают о возможных побочных эффектах этого продукта. Ниже приведен ряд возможных побочных эффектов, некоторые из которых могут быть серьёзными.

Рекомендуется осторожность в употреблении масла

• — людям с аллергической реакцией
• — имеющими проблемы со свёртыванием крови
• — принимающие лекарственные препараты (препараты разжижающие кровь, понижающие уровень сахара в крови или холестерина)
• — в случае приема слабительных
• — масло не рекомендуется при беременности, а также и людям с гормональным дисбалансом.

Перед приёмом льняного масла необходимо проконсультироваться с врачом.

Свойства льняного масла очень эффективные, но надо в употреблении масла, как и во всем, знать меру. Потому что большинство возможных побочных эффектов вызывается чрезмерным употреблением продукта.

• оптимальный вариант для употребления льняного масла — утро;
• вечером масло можно пить на ночь, либо спустя 20-30 минут после последнего приема пищи.
• Разовая порция льняного масла равна одной столовой ложке.

Чтобы ощутить положительные результаты, необходимо регулярно принимать масло на протяжении как минимум 2 месяцев .

Вкусные и полезные завтраки! А льняное масло и семечки уже давно и прочно вошли в мой рацион. Обожаю льняные смузи и кисели!

Правильный завтрак — залог хорошего настроения и состояния на весь день! Никогда еще не пробовала льняное масло, но в планах уже давно! Большое спасибо, беру статью на заметку.

Пробовала как-то пить льняное масло — трудной это оказалось задачей, не очень оно на вкус, мне показалось.

Иногда заправляю салаты льняным маслом, знаю, что полезное, но вкус его мне не очень нравится.

ну что поделаешь… самое вкусное и есть самое вредное, но мы же умные люди!

Льняное семя употребляю, но масло никак не прививается. Хотя польза у него огромная.

попробую! Надо, Федя, надо… шутка… но надо…

Ежедневный завтрак в моей семье — творог и мед.Вкусно,полезно.Про льняное масло наслышана.Но научиться употреблять его (не выполнимая задача ,к сожалению,оказалась !)так и не смогла.

вкус и запах специфический, я принимаю ложку в виде «лекарства» или заправляю салат в смеси с другими маслами… сложно, но надо!

Послевкусие неприятное — приходится заедать мёдом — спасибо за подборку материала!

Я сегодня ела «полезный завтрак»: овсяные хлопья (1/3 чашки), льняное семя (1 ст.л), арахисовое масло (1 ст.л.), корица (1/4 ч.л.), миндальное молоко(1/2 чашки). Оставила на ночь, а утром добавила фрукты (1/2 чашки) сверху. Ягод под рукой не оказалось, а так клубника, малина, смородина прекрасно подходят. Может кому-то пригодится. Завтра попробую ваш рецептик, в холодильнике как раз банка рикоты стоит. 😉