Разноцветные булочки «Веселая карусель»

Рецепт этот я обнаружила в интернете, давно он был у меня в закладках, и вот наконец то выпал случай приготовить. Скажу вам честно, что перед этими булочками устоять просто невозможно! Вкусное лёгкое и воздушное тесто, невероятно красивые и эффектные, понравятся как взрослым, так и деткам! Если вы хотите услышать бесчисленное колличество раз комплименты и слова благодарности от своих близких, то просто обязаны испечь эту вкуснятину!

P.S. Время приготовления указано без учёта времени расстойки (12 ч).

Пищевая ценность порции

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом. В результате кефир буквально кишит дружелюбными микроорганизмами, которые помогают нам переваривать пищу и нормализуют работу кишечника.

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом. В результате кефир буквально кишит дружелюбными микроорганизмами, которые помогают нам переваривать пищу и нормализуют работу кишечника.

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

Какао-порошок — это смолотый в пыль жмых, оставшийся после отжима масла из какао-бобов.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом. В результате кефир буквально кишит дружелюбными микроорганизмами, которые помогают нам переваривать пищу и нормализуют работу кишечника.

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

фотоотчеты к рецепту 6

Пошаговый рецепт с фото

Нежные, мягкие и ароматные булочки радуют не только своим внешним видом, но и вкусом. Для начинки я использовала варенье, но они также могут быть с шоколадной пастой или творогом.

Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Добрый день! Тесто уже отдыхает в холодильнике, я в предвкушении ароматных булочек. назрел вопрос, насколько низкая должна быть температура в первые 10-15 мин? Градусов 180?

Добрый день, Ольга! Извините, что сразу не ответила на комментарий, я только вернулась из отпуска. да, всё верно, первые 10-15 мин т-ра должна быть 170-180 г. Напишите, пожалуйста, как вам булочки, всё ли получилось-понравилось?

О! Булочки просто волшебные! Буквально тают во рту! Все получилось и превзашло мои ожидания. Мягкие, воздушные. спасибо вам большое за вкусноту!

Как же я рада! 😍Спасибо большое за тёплый отзыв!🌷

Викулечка, я к тебе со своей каруселью 😊 У меня целая фотосессия для тебя 😄 Уж очень булочки фотогеничные, глянцевые, яркие 😀 Да модель моя любительница попозировать pooh_lol Булочки чудесные и ты права, что сахарку можно было прибавить в тесто, смело можно класть по 3 ст.ложки. А вот тыквенного теста у меня получилось много, да и муки в него ушло почти на стакан больше, и я слепила две тыквенные булочки с шоколадными пуговками 😊 Вышло у меня 17 булочек! Да немаленьких 😳 Булочки разрастаются в духовке. Мне кажется, что разрыхлитель здесь лишний, дрожжей вполне хватает. Прокатились в карусели, Девять булок сразу съели - С кофе, чаем, молоком, Мы кружились за столом. 😄😘💖

Ларочка, спасибо огромное за восхитительную фотосессию. 😘😍 И булочки, и красотка твоя модель - очень красивые и фотогеничные!😍😉pooh_lol С пуговками шоколадными тоже, уверенна очень хорошо получилось! 👌 Булочки немаленькие, да, фигуристые получаются, но разрыхлитель всё же нужен, он свою роль играет в тесте!😇😉 Сахарок, да, я писала, можно прибавить немного в тесто, но за счёт того, что слои теста ещё обильно посыпаются сахаром, +сахарный сироп сверху, то сладости должно хватить.😉😋

Аааа 😮 не бей меня сильно, Викуля pooh_lol Я забыла посыпать раскатанные пласты теста сахарком 😕 Прости, прости, прости, простиииии 😢 И все равно, булочки восхитительные 😋 Вот полста тебе отчетов, И без всяких недочетов, Карусель, чтоб не стояла, Ярким глянцем щеголяла 😘

Нет, Ларуся, не побью,😉pooh_lol Лишь немножко пожурю!😡 Только в следующий разок,😉 Не забудь ты сахарок!😋 А отчёты – хороши!👌 Знать пекла ты от души!💖😘

Значит, в угол не поставишь, 😉 Подзатыльник не добавишь. 😜 Значит, я могу конфетку взять? 😱 И с мальчишками гулять! pooh_lol

Ооо, с конфетой да гулять?!🐾🐾😉 Чтож, могу тебя понять!😍pooh_lolpooh_lol

И с конфеткой, и с мальчишкой, Да и с булочкой подмышкой pooh_lol😄