Панацея от 100 болезней, или о лечебных и полезных свойствах черноплодной рябины и ее противопоказаниях
Черноплодная рябина, или Арония – растение, получившее популярность благодаря целебному составу и свойствам. Внешне этот кустарник напоминает обычную красную рябину, хотя они не родственны.
В условиях умеренного климата дикорастущую аронию можно встретить практически везде: в глухих лесах, городских парках. Владельцы собственных садов, огородов предпочитают выращивать ее на приусадебных участках — это настоящая зеленая аптека!
Чем богата и полезна для человека
Чтобы понять, в чем заключаются все полезные лечебные свойства черноплодной рябины, какие у нее могут противопоказания, больше ли от нее пользы или вреда для здоровья, нужно узнать, что вообще входит в ее состав.
Обладает свойствами антибиотиков и обезболивающих средств.
Регулирует нервную деятельность.
Имеет противовоспалительное и противоонкологическое действие.
Участвует при образовании и восстановлении костной ткани.
Полезные свойства продукта
В народной медицине черноплодная рябина занимает верхние строчки рейтинга лекарственных растений, поскольку продукция из ее сырья (плодов, листьев, коры) обладает следующими полезными свойствами:
- стимулирует иммунитет;
Список заболеваний, при которых рекомендовано принимать черноплодную рябину:
ЗаболеваниеЧто приниматьКак приниматьАллергия с кожными высыпаниями и диатезОтвар из листьевВанночки, примочкиАтеросклерозОтвар из коры и листьев0,5 л ежедневноГипертоническая болезньСок2 ст. л. 3 раза в деньГломерулонефритСок, свежие ягоды50 г трижды в деньЗастой желчиСок или плоды в натуральном виде50-100 г в деньКровотеченияСок, ягоды, отвар из листьев или корыПо показаниямЛучевая болезнь и отравления тяжелыми металламиСвежие или замороженные плоды100 г трижды в деньНарушение функций щитовидкиСвежие ягоды с медом или сахаромПо 100 г трижды в деньНизкая кислотность желудочного сокаСок, свежие плодыПо 1 ст. л. до едыОжогиСокСмазывать ожогОнкологические заболеванияСвежие ягоды или сок50 г трижды в деньОтсутствие аппетитаСок1 ст. л. до едыПростудные заболеванияСок, компот, отвар из листьевВ качестве витаминного питьяСахарный диабетСушеные ягоды3 ст.л. настоя трижды в деньЭмоциональная неуравновешенностьСок или плоды100 г в день
Заготовка и хранение
Чтобы воспользоваться целебными свойствами черноплодной рябины, можно использовать плоды, листья и кору растения.
Заготавливают чаще только ягоды и листья, поскольку это не наносит рябинке никакого вреда.
Но, лишившись коры, растение может погибнуть.
Листья аронии лучше всего заготавливать сразу после цветения – в июне-июле.
Ягоды собирают значительно позже – в сентябре-октябре, когда они полностью созреют.
Хранить плоды и листья можно в высушенном или свежем виде.
Срок хранения сухого сырья достигает 2 лет, а свежего – нескольких месяцев (если хранить сорванные ягоды вместе с плодоножками в темном месте при температуре около 0 градусов).
В каком виде употреблять
Максимум полезных веществ сохраняется в свежих плодах или соке из ягод. Чтобы целебные свойства аронии сохранились в соке, необходимо правильно его приготовить. Для этого зрелые ягоды промывают и измельчают (можно блендером).
Измельченные ягоды заливают водой (на 1 кг ягод потребуется 140-150 г воды) и прогревают при температуре 60 градусов в течение четверти часа. Полученную смесь отжимают, процеживают, нагревают на плите до 80 градусов, разливают по стерилизованным емкостям и плотно закрывают.
Хранить такой сок нужно в прохладном темном месте. Срок хранения – до полугода.
Больше о пользе черноплодной рябины смотрите на видео:
Потенциальная опасность и как ее избежать
Огромный лечебный потенциал черноплодной рябины одновременно представляет собой и скрытую угрозу. Ведь биологически активные вещества в составе аронии могут по-разному повлиять на организм человека в зависимости от следующих факторов:
- Наличие хронических заболеваний – нарушения в работе организма служат противопоказаниями к приему сырья из черноплодной рябины.
Чтобы избежать потенциальной опасности от приема аронии, необходимо посоветоваться с врачом по поводу целесообразности такого метода лечения, тщательно изучить список противопоказаний к приему этого лекарственного растения.
ПротивопоказанияПрием препаратов на основе рябины черноплодной противопоказан при следующих состояниях и заболеваниях:
- склонность к повышенной свертываемости крови, тромбообразованию;
Хотя рябину черноплодную и применяют, как средство борьбы с аллергиями и дерматитами, она и сама в редких случаях может спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому впервые рябину черноплодную лучше принимать в небольшом количестве, а затем тщательно отследить реакцию организма на новый продукт.
Для беременныхБудущим мамам лучше не рисковать с приемом черноплодной рябины. Она, конечно, чудесно борется с отеками и повышенным кровяным давлением, которые преследуют многих беременных.
Но ягоды аронии могут стать причиной образования тромбов и ухудшения кровоснабжения плаценты, что приведет к развитию фетоплацентарной недостаточности.
Для детейДетям до 2 лет черноплодная рябина противопоказана, несмотря на все ее лекарственные свойства.
В дальнейшем целесообразность введения в детский рацион этой ягоды должна обсуждаться с врачом-педиатром.
В дошкольном возрасте рекомендуют использовать отвар листьев рябины черноплодной (1 л кипятка на 30 листочков) для ингаляций – сосудорасширяющие свойства этого раствора способствуют выведению мокроты при кашле.
Применение в косметологии
Ягоды (плоды) черноплодной рябины ценятся косметологами за такие полезные свойства:
- экстракт из плодов обладает омолаживающими свойствами;
Арония – это настоящая кладовая жизненно ценных веществ. Не стоит долго думать, полезна ли черноплодная рябина — это целая аптека на приусадебном участке. Тот, кто не поленится заготовить ее ягоды и посоветоваться с врачом по поводу их оптимального использования, будет обеспечен здоровьем на годы вперед.