Свекольный сок, полезные свойства и противопоказания, лечение, как пить
Если у вас имеется свой клочок земли, участок или огород, то наверняка вы выращиваете там свеклу. Тогда вы просто должны знать, что в вашем распоряжении почти круглый год настоящая аптека. Я не только про сам овощ, свекольный сок, о полезных свойствах, противопоказаниях, лечении им, о пользе и вреде.
Сто лет назад вряд ли кто догадывался, что в самом привычном корнеплоде заложена такая сила. Конечно, лечебные свойства наши прабабки использовали, но не так как сейчас. Помню в моём детстве свекольным соком наша бабушка нам носы капала и горло заставляла полоскать.
Огромный плюс нашего целебного напитка, что мы всегда его получаем свежевыжатым, свекла хранится очень хорошо и при зимнем хранении нисколько не теряет своих ценных свойств.
Свекольный сок, польза
Сок свеклы обладает действительно довольно заметным лекарственным действием, учитывать это нужно, как и при пользовании любыми медицинскими препаратами.
Самым, наверное, важным лечебным эффектом будет воздействие на пищеварительную систему. Сказать, что сок улучшает её работу мало. Испытали мы действие на себе, на взрослых и на очень маленьких членах нашей семьи.
Для кроветворения, и вообще, для всей работы кровеносной системы сок свеклы настоящее спасение. Только представьте, он помогает активировать снабжение кровеносных сосудов мозга кровью, а значит, кислородом.
Мало кто из наших женщин знает, что после 45-ти лет пить регулярно его необходимо для лучшей переносимости самого неприятного периода — климакса. Да-да, и можно вполне забыть о гормоносодержащих препаратах.
В последнее время мы заметно чаще стали встречать случаи, когда при помощи только свекольного и морковного сока удавалось вылечить полностью рак. Вообще это и не удивительно, ведь этот жидкий эликсир здоровья может быстро очистить организм от всего накопленного годами, плохого и ненужного, даже радионуклидов. А ведь большинство вредных отложений, токсичных веществ и шлаков главным образом и провоцируют все сложнейшие заболевания.
Надо ли рассказывать о его пользе при беременности? наверное самый распространённый недуг в это время, сниженный гемоглобин, и, как следствие, анемия. Железосодержащие препараты иногда дают побочные эффекты, которые вообще в это время нежелательны. У многих от приёма железа часто возникают запоры. Зато сок свеклы решает сразу несколько проблем, ну, и к тому же его натуральность неоспорима.
Состав свекольного сока- Железо
- Йод
- Молибден
- Фолиевая кислота
- Натрий
- Калий
- Медь
- Кальций
- Марганец
- Цинк
- Витамины групп В, РР, А, С, Е
-
Для профилактических целей многих заболеваний, даже избавления от стрессов и слабоумия, свекольный сок можно пить не больше целого стакана в день, смешанным с соком моркови или любым другим соком, который вам нравится.
- Чтобы привести к нормальному функционированию ваш желудочно-кишечный тракт, в том числе обеспечить стабильность работы поджелудочной, устранить запоры, больным подагрой, нужно регулярно без перерыва две недели пить сок свеклы, в миксе с огуречным и морковным, не больше пол литра в сутки.
- Больным диабетом, под врачебным наблюдением, по половинке стакана, свежевыжатым за полчаса до обеда или ужина, лучше начинать с совсем небольшого количества.
- При диагнозе гипертония по четверти стакана не больше трёх раз в день за тридцать минут до приёма еды нужно пить такой состав: две части сока свеклы и одну клюквенного сока. Только ни когда не смешивайте заранее соки, только сразу перед приёмом.
- Если вы перенесли очень сложную операцию или тяжёлую болезнь, свекольный сок хорошо поможет восстановиться. Отожмите соки свекольный, морковный и редьки, Возьмите по одинаковой части всех трёх и пейте по четвертой части стакана перед едой за тридцать минут.
- А чтобы справиться с онкологией сок свеклы нужно так же пить, как и в других ситуациях, но в подогретом виде. Даже в начале можно пополам разводить с водой, постепенно увеличивая концентрацию.
- Если в одинаковых частях смешать свекольный, огуречный и морковный соки и пить около трёх раз в сутки до еды по половинке стакана, то можно почистить свой организм, хорошо похудеть, снизить давление, очистить кожу от угрей, почистить сосуды и наладить кровоснабжение.
- Все простудные заболевания, бронхит тоже входит в их число, я давно лечу таким образом, смешиваю свекольный с морковным соком и три раза за сутки пью, пока не вылечусь по половине стакана.
- А если полоскать горло свекольным соком с 9%-ным уксусом, можно вылечить очень быстро ангину. Закапывать нос соком свеклы от насморка можно даже малышам, только им нужно разводить тёпленькой кипячёной водичкой.
- Перенесшим инфаркт людям требуется смешивать сок напополам с мёдом и пить по четвертой части стакана три раза за день.
- Женщинам по стакану в сутки нужно пить свекольный сок во время месячных и перед климаксом, чтобы улучшилось состояние.
В последнее года всё больше людей, чаще мужчин, любителей покушать и выпить пива, сталкиваются с диагнозом «жирная печень». Если пить в день около стакана сока свеклы, можно быстро устранить этот недуг, конечно если ещё избегать излишеств в алкоголе и питании.
Свекольный напиток очищает печень, налаживает её работу, восстанавливает обменные процессы в тканях.
Свекольный сок от насморкаИнтересно, как люди обнаружили, что именно он, этот сок помогает при насморке? Он расширяет сосуды, снимает отёчность слизистой и помогает быстро выводить из носа накопившуюся слизь.
Так же он сдерживает развитие бактерий, а значит быстрее помогает вылечится. Только если вы собрались применить такое домашнее средство, стоит проверить на аллергическую реакцию, особенно у детей.
Для закапывания свекольный сок смешивают пополам с кипячёной водой, тёплым растительным маслом, луковым соком, морковным соком и мёдом.
Свекольный сок детямВ этом случае нужно понимать, что это довольно агрессивное в некоторых случаях лекарственное средство. Я начала давать свекольный сок младшей дочке после восьми месяцев. Но начала с половины чайной ложечки и смешивала напополам с водой или яблочным соком. С шести месяцев давала иногда свекольный отвар, когда случались проблемы со стулом.
Вообще, конечно, нужно взять консультацию у педиатра, перед тем, как ребёнку давать сок свеклы. Проверка на аллергию так же не помешает. Вообще всегда, что касается деток, делайте всё аккуратно.
Как пить свекольный сок- Сок свеклы нужно начинать пить особенно аккуратно, с очень маленькой дозировки, разбавленным. К тому же, он имеет не очень приятный привкус, большинству людей просто не нравится.
- В сутки в чистом виде можно выпивать не больше полутора стаканов сока.
- Пьют его обычно за тридцать минут до еды, по четвертинке или половинке стакана, тут зависит от необходимости.
- Противопоказано пить свежевыжатый свекольный сок, дайте пару часов ему отстояться в холодильнике и отцедите осадок.
- В редких случаях пейте его в чистом виде, разбавляйте любыми овощными и фруктовыми соками. От этого и вкус улучшится и свойства.
Вкусно будет пить его с тыквенным, вишнёвым, огуречным, морковным, грейпрутовым или апельсиновым соками.
Как приготовить свекольный сок- Натереть на тёрке корнеплод, сложить всё в марлю и отжать руками.
- Почистить свеклу, разрезать на мелкие кусочки и отжать с помощью соковыжималки.
Для приготовления выбирайте свежую, не дряблую и не сухую свеклу, с тёмно-красной мякотью.
Свекольный сок, вред и противопоказания
Перед приёмом убедитесь, что в ваших почках и поджелудочной нет камней, ведь сок пьётся только для профилактики их образования. Но когда они уже есть, при употреблении свекольного сока начинается их движение и вызывает нестерпимые боли.
Если выпить сразу и много лечебной жидкости, можно не только не получить результата, но и хорошо навредить себе, получив тошноту, диарею, головную боль.
Нельзя пить его при кризисе гипертонии, при обострении язвы желудка, при хронической диарее.